合理膳食均衡营养基本要求

去年夏天,我在市中心的公园长椅上,看着满天的星星,突然想到,我们吃饭,就像生活,不能只图个热闹,还得讲究个滋味和营养。比如,我曾经有个朋友,她每天只吃汉堡和薯条,结果不到一个月,她的脸色变得蜡黄,连工作都提不起劲来。
那时我告诉她,合理膳食均衡营养,就像是给身体盖房子,得用到各种材料,不能单靠一种。她听了后,开始尝试着多样化她的饮食,早餐有了鸡蛋牛奶,中午多吃蔬菜和瘦肉,晚上也会煮些糙米粥。两个月后,她气色好了,工作效率也提高了。
你看,合理膳食均衡营养,不是一句空话。它真的可以改变一个人的状态。那么,我们究竟该怎么去实践这个原则呢?
2023年,一线城市,至少摄入500克蔬菜和300克水果,每日主食250-400克,蛋白质来源包括鱼、肉、蛋、豆,每日摄入量约120-200克。

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