食品安全知识顺口溜

食品安全记心间，五字诀窍保健康。 新鲜食材选对时，清洗消毒不可少。 烹饪温度要达标，生熟分开免交叉。 储存冷藏防变质，保质期数看仔细。 食品添加剂慎用，过量摄入要不得。 餐后清洗勤洗手，健康生活你我享。

吃前洗，吃后削，水果蔬菜要洗净。 生熟分开切，防止交叉感染。 肉类煮熟透，细菌病毒不残留。 保质期留意，过期食品别入口。 食品安全记心间，健康生活每一天。

上周去超市，食品安全记心间， 2023年新规，牢记以下几点：
一、选食材，看标签，保质期，生产地， 二、肉类禽蛋，新鲜最重要，变味腐坏，坚决不要； 三、蔬菜水果，洗净切好，农药残留，要除掉； 四、烹饪食物，生熟分开，防止交叉，细菌来犯； 五、剩菜剩饭，冷藏保存，吃前加热，安全有保障； 六、餐具清洁，定期消毒，细菌滋生，远离你我。
我那个朋友，家里有小孩，特别重视， 说起来食品安全，总是头头是道，你看着办吧。