鲫鱼汤属于高蛋白食物吗

鲫鱼汤蛋白质含量中等，不算高。
鲫鱼本身是高蛋白的，但汤里大部分蛋白质会溶解在水中。
做汤时，如果只喝汤不吃饭，蛋白质摄入量会少很多。
你自己掂量。

鲫鱼汤啊，，我得想想，嗯，2022年，我在某个城市，那时候，我朋友说鲫鱼汤是高蛋白，我当时也懵，我后来才反应过来，可能我偏激了。鲫鱼汤，它主要是以鲫鱼为主，鲫鱼本身是有点蛋白质的，但是，你一做汤，汤水里的蛋白质含量就相对少一些了。我估计，如果要论高蛋白，还得是直接吃鱼肉，或者炖鱼的时候少放水，这样鱼肉中的蛋白才能更多地保留在汤里。不过，这也要看个人口味和需求嘛。

是的，鲫鱼汤属于高蛋白食物。
这就是坑，别信鲫鱼汤低蛋白。
鲫鱼汤每100克含蛋白质约17克。
别这么干，以为鲫鱼汤低脂低蛋白。