天津有哪些美食特产
天津的美食特产可是数不胜数,其实很简单,只要一提到天津,首先想到的就是那些独具特色的小吃。
先说最重要的,不得不提的就是“狗不理包子”,这是天津非常有名的传统小吃,据说已经有上百年的历史了。去年我们跑的那个项目,客户特别点过这个,大概3000量级,大家吃得那叫一个香。
另外一点,天津的海鲜也非常有名。比如,麻花,这是天津非常有特色的一种食品,外酥里嫩,甜而不腻,去天津旅游的人基本上都会带一箱回家。还有锅巴菜,这是天津的传统早点,用锅巴和菜末炒制而成,口感独特。
我一开始也以为这些就是全部了,后来发现不对,其实天津还有像耳朵眼炸糕这样的美味。等等,还有个事,天津的板栗也很出名,尤其是秋季,新鲜板栗满街都是,甜香可口。
总之,去天津,一定要尝尝这些地道的美食特产。这个点很多人没注意,但我觉得值得试试。
天津狗不理包子,18世纪中叶问世;麻花,1900年创制;耳朵眼炸糕,1902年诞生。
天津,吃的就是地道! 麻花是天津一绝,又酥又脆,吃一个就能回甘。 锅巴菜,这可是老天津卫的传统早餐,简单却香。 耳朵眼炸糕,外焦里嫩,甜咸适中。 煎饼果子,天津的街头小吃,脆皮加酱,一口一个。 狗不理包子,名气大,味道也正宗,肉多皮薄。 海鲜嘛,塘沽的蟹和鱼特别新鲜。 你自己看,这几种就够你尝尝天津味了。